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dîner de la saint valentin
Déjeuner de la fête du mimosa.jpg
MENU DU MARCHÉNotre carte est élaborée uniquement avec des produits frais, achetés et cuisinés quotidiennement dans notre maison. Acceptez nos excuses si certains venaient à manquer.


Menu "Retour du marché"
Proposé midi et soir


Entrée + Plat + Dessert
Starter + Main course + Dessert
40 €



Formule Déjeuner *Retours du Marché*:
Proposée uniquement le midi sauf dimanches et jours fériés (Served lunch only, except sundays and bank holidays)


Entrée + Plat
Starter + Main Course
28 €


Plat + Dessert
Main Course and Dessert
25 €



Les *Retours De Marché*



Entrée au choix
L'Œuf fermier parfait, crème de Morilles et Mouillettes
17 €

Bouquet d'Asperges blanches, crème citronnée
16 €

Salade de Crevettes, ananas, Avocat sauce Cocktail
16 €


Plat au choix
Tagliatelles à la Crème de Truffe, Magrets fumés et Parmesan
26 €

Pavé de Rumsteck au Gorgonzola
20 €

Filet de Loup, beurre blanc au Vermouth
20 €


Dessert
Profiteroles au chocolat chaud et Amande
12 €

Baba au Rhum, Fruits exotiques et Chanti
12 €

- Sélection de fromages affinés
12 €

Coupe de Glaces, Chantilly et Brownie
12 €

Pavlova aux fruits rouges
12 €

Le Suzy au Chocolat, crème Anglaise
12 €



Market Menu



Starter
Farmer perfect egg in morel cream and toast
17 €

White asparagus, lemon cream
16 €

Shrimps, pineapple, avocado Salade with Cocktail mayonnaise
16 €


Main course
Pasta with white cream truffle sauce, smoked duck and Parmesan
26 €

Rumpsteck with Gorgonzola cheese sauce
20 €

Fillet of sea bass with Vermouth white butter sauce
20 €


Dessert
- Profiteroles with hot chocolate and sl
12 €

- Rum Baba with exotic fruits and whippe
12 €

- Ripened cheeses
12 €

Ice cream, whipped cream and Brownie
12 €

Chocolate cake with light custard cream
12 €

Meringue, whipped cream and red fruits
12 €

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