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Notre carte est élaborée uniquement avec des produits frais, achetés et cuisinés quotidiennement dans notre maison.
Acceptez nos excuses si certains venaient à manquer.
Menu "Retour du marché"
Proposé midi et soirEntrée + Plat + Dessert
Starter + Main course + Dessert
€42
Formule Déjeuner *Retours du Marché*:
Proposée uniquement le midi sauf dimanches et jours fériés (Served lunch only, except sundays and bank holidays) Entrée + Plat
Starter + Main Course
€30
Plat + Dessert
Main Course and Dessert
€26
Les *Retours De Marché*
Entrée au choix
Noire de Crimée, Bufala AOP, Pest et Pignons de Pins
€18
Terrine de Lapin aux Noisettes
€16
Tataki de Thon et Coleslaw au Gingembre er Soja
€16
Plat au choix
Tagliatelles à la Crème de Morilles, Parmesan et Noix
€26
Pavé de Rumsteck aux 3 Poivres
€22
Filet de Daurade Royale, sauce coco, Curry vert et Citronnelle
€22
Dessert
Profiteroles au chocolat chaud et Amande
€12
Baba au Rhum, Fruits exotiques et Chanti
€12
- Sélection de fromages affinés
€12
Coupe de Sorbets, coulis de Framboise et Tuile aux Amandes
€12
Dacquoise Pistache aux fruits rouges et Sirop de vin au Romarin
€12
Figues au Miel, glace Miel Pécan et petit Financier
€12
Market Menu
Starter
Tomato, Bufala Mozzarella, Pesto and pine kernel
€18
Home made Rabbit Terrine with hazelnuts
€16
Tuna Tataki, Coleslaw with ginger and Soya sauce
€16
Main course
Pasta with morel cream sauce, Parmesan ans walnuts
€26
Rumpsteck with 3 peppers sauce
€22
Fillet of sea bream with coconut, green curry and citronella sauce
€22
Dessert
- Profiteroles with hot chocolate and sl
€12
- Rum Baba with exotic fruits and whippe
€12
- Ripened cheeses
€12
Sorbets, raspberry coulis and almond lace biscuit
€12
Pistacchio almond meringue biscuit with red fruits and red wine with rosemary Syrup
€12
Fig with honey, ice cream and almond biscuit cake
€12
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