MENU DU MARCHÉNotre carte est élaborée uniquement avec des produits frais, achetés et cuisinés quotidiennement dans notre maison. Acceptez nos excuses si certains venaient à manquer.

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Menu "Retour du marché"

Proposé midi et soir

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Entrée + Plat + Dessert

Starter + Main course + Dessert

€40

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Formule Déjeuner *Retours du Marché*:

Proposée uniquement le midi sauf dimanches et jours fériés (Served lunch only, except sundays and bank holidays)

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Entrée + Plat

Starter + Main Course

€28

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Plat + Dessert

Main Course and Dessert

€25

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Les *Retours De Marché*

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Entrée au choix

L'Œuf fermier parfait, crème de Morilles et Mouillettes

€17

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Tartare de Thon à l'Ananas, Cébette et oignons rouges

€16

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Bouquet d'Asperges blanches, crème citronnée

€16

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Plat au choix

Tagliatelles à la Crème de Truffe, Magrets fumés et Parmesan

€26

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Pavé de Rumsteck au Gorgonzola

€20

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Filet de Rouget, compotée de Tomates et Basilic

€20

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Dessert

Profiteroles au chocolat chaud et Amande

€12

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Baba au Rhum, Fruits exotiques et Chanti

€12

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- Sélection de fromages affinés

€12

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Coupe de Glaces, Chantilly et Brownie

€12

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Pavlova aux fruits rouges

€12

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Le Suzy au Chocolat, crème Anglaise

€12

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Market Menu

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Starter

Farmer perfect egg in morel cream and toast

€17

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Tuna and pineapple Tartare

€16

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White asparagus, lemon cream

€16

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Main course

Pasta with white cream truffle sauce, smoked duck and Parmesan

€26

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Rumpsteck with Gorgonzola cheese sauce

€20

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Fillet of red mullet, tomato and basil sauce

€20

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Dessert

- Profiteroles with hot chocolate and sl

€12

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- Rum Baba with exotic fruits and whippe

€12

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- Ripened cheeses

€12

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Ice cream, whipped cream and Brownie

€12

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Chocolate cake with light custard cream

€12

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Meringue, whipped cream and red fruits

€12

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